麺屋錦堂 煮魚らーめん＋味玉

4月13日（日）@町田

ここではつけ麺しか食べたことがなかったので、ラーメンを食べてみた。
昼時無料サービスは大盛ではなく、味玉を選択。

つけ麺ほどではないが甘みのあるスープ。
＋100円するほど煮魚していない気がする。
普通のラーメンを食べてはいないがそっちで十分なのでは？

麺はつけ麺よりも細いが細麺と呼ぶほどには細くない。
味玉の味付け具合は『？』だったが半熟のため個人的にはありかな。
わざわざ金を出してまでのものではないけど大盛か味玉かのサービスだし。

チャーシューは薄いが広い。しょうが焼きのような味がした…。
メンマは大量に入っていたぞ！

この店はつけ麺の方が好みだったな。