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盛極軒 極魚介中華そば300g+味付半熟玉子

4月22日(木)@豊田

一番麺の量が少ないのは200g
300gまで同額かと思いきやその上の400gも同額だった。
魚介の方は野菜が乗っていないので、400gでも食べれそうだけど前回のアレもあることだし、300gにしておいた。

出てきたラーメンはチャーシュー1枚にメンマ、魚粉が乗ったのり2枚にネギが少々とトッピングした味玉。
このラーメン屋のメニューでみるといろんな意味で安心できるラーメンになってるなw

スープは流石盛極軒と言わざるを得ないほど濃厚。
魚介といってここまで濃厚なスープは想像しないな。

麺は盛朗と同じようで硬い太麺だった。
濃厚とはいえこの魚介には細麺じゃなくてももうちょっと細くて軟らかめの麺の方が合うんじゃないかなー。

麺の量は300gで正解だった。おいしくいただけるレベル。
400gでも食べれないことはないだろうが、苦しくなっただろう。

極魚介中華そば300g+味付半熟玉子
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[ 2010/05/28 00:33 ] ラーメン・つけ麺 | TB(0) | CM(0)
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しゃしゃ丸

Author:しゃしゃ丸
ラーメン好き以上、ラヲタ未満。アニソン好きアニヲタ。
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