町田 大勝軒 つけ麺（並）＋半熟味玉

12月15日（金）
町田にもオープンした大勝軒に行ってみた。
訪れる前にちょっとネットで調べてみると…ダメな感じ(;´Д｀)

調べているうちに町田に「一蘭」もオープンしていることを知る。
こっちにしようかなぁ〜と思い調べていると…高い！
しかも好みを選ぶってこれだけの内容？（殆ど家系と同じ）

これだったら新宿か秋葉原にでも行ったときにでも「康竜」へ行くよ。

まぁ、そんなこと考えもあったがやっぱり一度は行ってみようってことで大勝軒に行きました。

接客は普通。
奥側のカウンター席へ案内される。
この場所は壁に向かって食べるようになっている。スープ割りしてもらうときが面倒くさそうだ。

とりあえず、大勝軒ってことなのでつけ麺にしてみたが、出てきた麺の量に驚き。
並なのにスゲー多い！

麺は中太のストレート麺。硬めでもちもち。
つけ汁は魚介系の味わい。しょっぱ過ぎずに丁度良い。

メンマは太く長く歯応えあり。
チャーシューはでかいのが2枚。旨いな。
味玉はつけ汁に浸かっているせいもあるだろうが、元々がしょっぱい感じ。
今度食べるときは味玉はいらないかな。

期待していなかった分、かなり満足。
オープンから日が経って慣れてきたのでしょうな。

普通に旨かったので、次も来たいと思ったね。