麺屋武蔵武骨外伝 味玉冷みぞれつけそば

6月16日（土）

前からこの日に渋谷に行く予定が入っていたので、昼はここと決めていた。
ほかにも食べてもいない有名店はあるけどちゃんと調べてなかったし。

季節限定ものがあったのでこれを注文。
健康診断のため朝は何も口にせず、腹も減っていたので、ついつい無料だからといって大盛にしてしまった。
中盛が一番おいしくいただける量なのにね。

少し甘めのつけ汁（つけダレと言った方があっている？）だが、さっぱりしている。
みじん切りのたけのこ（メンマ？）が見事に絡み付いて旨い。

添えつけのレモンの使い方がいまいち分からなかった。
とりあえず、手を汚すのがやだったからつけ汁の中へ投入、箸で押してしぼってみた。
もちろん途中からだけど。
さらにカウンターに置かれている外伝酢なるものも加えてみたが、元々冷たくてさっぱりしているから余り変化がわからなかった。

あと、やっぱり大盛は多かった。
中盛が一番だな…。

夏の暑い日に食べたい一杯でした。




写真に味玉が写っていないのは忘れられたから。
つけ汁に沈んでいるかと思ったら普通に忘れられただけだった。

ということで、あとから味玉だけ別皿で運ばれてきましたとさ。